2011.07.03 Mom visits London

「電視上看到的景像，映入眼簾，我，來到倫敦。」

「十幾年了吧！」媽說

2011.03.31~04.05 西班牙自助旅行 Part 3 交通及住宿篇

懶惰的部落格客Lisa決定要加緊腳步把西班牙自助旅行跟法國自助旅行的心得感想寫完，趁著回台灣之前給自己一個交代。呼～我現在才感受到當部落格客的不簡單阿！繼第一篇西班牙美食分享心得以及Gaspard第二篇高第建築分享之後，第三篇就來跟大家介紹一下我們在西班牙的住宿及交通資訊吧！

馬德里住宿第點窗外

2011.06.27 Bialetti Mini express & Brikka Moka-pot brewing comparison

在英國唸書這段時間，藉由摩卡壺嘗試不同的品牌豆，雖然讓我瞭解到自己喜歡的咖啡為何，卻也對於這樣的模式漸漸地失去一些新鮮感。心想，如果可以更瞭解不同摩卡壺煮出來的咖啡的差異，那麼除了對於咖啡味覺的判斷有所幫助外，以後針對不同豆子選用不同器具來煮咖啡也會有趣許多。

2011.06.11 UK Brewers Cup at Prufrock Coffee

第一屆UK Brewers Cup舉辦於倫敦的Prufrock Coffee，由Square Miles等單位主辦，獲選第一名者，將代表UK參加今年於荷蘭Maastricht舉辦的World Brewers Cup比賽。

2011.06.06-07 Coffee Course in Kaffeine

Greg: Are you interested in going for the coffee course?

Gaspard: YES!

http://www.cathosaurus.com/

就這樣，我在英國參加了人生中第一次的咖啡課。

2011.03.31~04.05 西班牙自助旅行 Part 2 高第建築篇 (1)

來到Barcelona這個城市，除了可以享受美食之外，對於喜好欣賞建築的人來說，當然一定要到具有世界級建築師-高第，所設計的幾個著名建築去欣賞啦！


聖家堂

2011.03.31~04.05 西班牙自助旅行 Part 1 美食餐廳篇(2)

為了證明在Lisa Show上所推薦的任何食物或景點都"洗金耶"，這次就讓公正的第三人來見證奇蹟吧，"Magic"！

Lucy

Joel

2011.03.31~04.05 西班牙自助旅行 Part 1 美食餐廳篇(1)

這次的西班牙自助旅行，是繼Bintan Islands的Club Med之旅後，第二次不用帶著大腦以及地圖只要爽爽跟著別人走的旅行，行程之美好讓我捨棄先完成法國自助旅行網誌的遠大夢想，直接跳到西班牙來，而且我還先挑了美食篇做為開場白。沒辦法，除了高第建築以及西班牙的豔夏陽光、坦胸露背正妹讓人神清氣爽之外，最開心的莫過於幾乎每餐都享受西班牙道地美食的爽感啦，所以我當然要先從西班牙的美食介紹起，其他部分請容我隨後一一補上～

Eat at Plaza Mayor, Madrid

2011.04.11 Cleaning procedure of Brikka Moka Pot

一般來說在每次煮完咖啡後，我對於摩卡壺所作清洗程序如下：洩壓(上拉2)、拆上壺(1)、水沖上壺(1)、卸聚壓閥(2)、水清上壺內側(1,2)、水沖上壺濾水閥(3)、清洗下壺(6)、倒出濾杯的咖啡渣並水沖清洗(4)及最後進行全部的擦拭動作。待上述程序完成，即將所有器具放置在料理檯上自然風乾。

Profile of Brikka moka pot

2011.04.11 Season

如果季節是春、夏、秋、冬輪序當家掌管的，那誰是他(她)們的傳令呢？

2011.03.23 Bialetti Mini Express Moka Pot

每天起床做的第一件事是什麼？刷牙、洗臉？還是張開眼睛？該說，是煮杯咖啡來吧！

今天的圖型是什麼？

2010.09.07 法國自助旅行Day05 造訪巴黎北邊蒙馬特區及聖心堂之旅

早在我們到達巴黎的第一天起，民宿主人路易的朋友就跟我們說巴黎的北邊(過了Gare du Nord車站之北)治安不好，黑人比較多，盡量不要晚上在那邊逗留，而我們的確就親身經歷了可怕難忘的被黑人強拉扯的經驗，導致遊興大減，當天早早就回民宿休息了，所以來到此區旅遊還是要注意隨身行李跟自身安全阿～

當天唯一的人像留念照

2011.03.02 Stratford-upon-avon, Bicester Village, Oxford dinner一日遊

首先，一定要感謝一下今日的司機兼導遊Greg先生，如果沒有Greg，我跟Gaspard在倫敦的生活可能沒辦法如此地多采多姿，多去了好多地方遊玩，也多吃了好多美味的料理！

今日美食

綜合感想：今天的行程完全由Greg一手包辦，Stratford-upon-avon是莎士比亞（Shakespeare）的故鄉，就小鎮風景而言與溫莎小鎮（Windsor）、Salisbury、肯特伯里（Canterbury）有相近的純樸祥和的感覺，觀光景點的安排也很用心；Bicester Village的大名早在來英國前就時有耳聞，這裡是倫敦最大的名牌Outlet，有心逛的話（又有大把鈔票）應該可以逛上一整天沒問題；而今日最期待的Oxford formal dinner完全沒有讓我失望，不僅價格低廉到我下巴差點掉到地上去（一個人不到4鎊），三個course（前菜沙拉、主菜雞腿麵以及甜點奶酪）再加上古典的哈利波特用餐大廳氣派，難怪念牛津、劍橋的人走路都這麼的有風阿！

2010.09.06 法國自助旅行Day 4 造訪巴黎當地友人Samy全家

Gaspard與我在7天巴黎旅程中，最念念不忘的一天就是今天了，今天不是去美術館，也不是去酒吧，而是徹底地融入住在法國近郊的好朋友Samy以及其一家人（還有豐盛美味的義大利美食），身體語言果真是世界村重要的語言呢！

MaMa的Big Hug

2011.02.07 Bialetti Brikka Moka Pot Demo測試

在買了新的測試豆之後，今天終於趁著唸書之餘的空閒時間，好好地測試了Brikka的能耐！結果證明，Brikka如果沒有三兩三，怎敢誇下是世界上唯一可以煮出creamy coffee的摩卡壺，果然真的不同凡響！

2011.02.04 新玩具Bialetti摩卡壺之Brikka Moka Pot

所謂「工欲善其事，必先利其器。」的道理大家都懂，但為了煮上一杯好咖啡給自己享用而開始投資咖啡器具的時候，就不是多數人所贊同的一件事了。不過，我想還是有許多咖啡愛好者，可以體會這樣的過程，特別是當咖啡已變成不可缺少的一種生活方式的時候。

Expresso like coffee by Moka Pot

2011.01.29 Windsor, Eton and Oxford 一日旅遊

今日旅程可以說是一場糊塗的訂票意外所造成的，但是結局可以說相當地美好～

開心~

2011.01.26 Brooks Brothers get out, Lewis Leathers get in

擁有一件自己皮衣，是大多數男人的夢想！Lewis Leathers一個英國騎士皮衣的領導品牌，要不是老爸要我代購，這輩子也不會想買一件這麼高價位的品牌。

(Lewis Leathers：http://www.lewisleathers.com/)。

2010.12.28 Boxing Holidays (二) 之Harrods、Science Museum & Winter Wonderland

休息一天後，28號我們則是轉往在倫敦Kingsbridge的Harrods(哈洛斯百貨)去體驗一下貴族與上流人士常駐百貨的媚力。

Harrods百貨

2010.12.26 Boxing Holidays (一) 之人擠人

有了25日的場勘之旅，接下來Boxing Days的目標也就比較明確，買起東西才不會盲目，特別是身為留學生的我們，只能善用有限的預算，滿足購物的慾望。

2010.09.05 法國自助旅行Day 03 羅浮宮、橘園美術館及龐畢度中心(二)

羅浮宮、橘園美術館及龐畢度中心是巴黎三大著名藝術聖地，但收藏的作品特色迴異，即便將三個景點排在同一天參觀，也不會覺得腦筋過度疲乏或者覺得其中之一不甚有趣，如果有足夠時間造訪這三者，真的應該進到裡面參拜一下。
(Gaspard:其實，如果身邊有對畫坐或藝術的友人在身邊幫忙介紹，參觀肯定會更有意思。)

2010.09.13 法國自助旅行 Day 11 NICE 尼斯 (一)

如果你想同時享受陽光、海洋、沙灘及比基尼，來尼斯就對了。

尼斯天使灣夕陽時刻

2010.09.05 法國自助旅行Day 03 羅浮宮、橘園美術館及龐畢度中心(一)

前記：相隔了好久，也該是交出巴黎最著名景點：羅浮宮，以及其他著名美術館橘園及龐畢度中心的時候啦，果然旅遊日記就是要即時寫出來，否則就只能靠微薄的記憶與懷舊照片拉回記憶了。不過，這次，我決定以事隔多日的回憶方式記錄法國自助旅行第三天的行程。

(Gaspard：其實我每的月都會跟Lisa催稿子，叮嚀她要盡快完成她負責的網誌，只是她富姦化了，所以拖到2011年才擠出第三天的部份行程。無言啊~!)